Découverte de Hong Kong (3/13) les rues de Kwoloon
Les rues proches de Connaught Central à Kwoloon, sont très commerçantes.
ma « rare » photo perso, elle est floue !
On voit des canards plumés, pendus avant d’être laqués, aux devantures des restaurants.
Wing Sing Street est spécialisée pour ses œufs de cent ans en réalité vieux de seulement trois semaines, salés et gardés dans une couche de boue, le blanc restant liquide et le jaune dur mais au goût très prononcé de camembert, à essayer avec délicatesse.
L’herbalist’s shop vend des produits exotiques très appréciés des chinois comme des hippocampes séchés, des os de tigres pilés pour soigner les rhumatismes ou l’ostéoporose qui se dit en anglais « wind in the bones » (vent dans les os !), des graines, des lichens, des racines.
La wine shop où vous pouvez déguster du vin de feuilles vertes de bambou ou de l’alcool de riz.
La snake shop avec un choix de serpents en bocaux ou du venin mélangé à un coûteux vin chinois qui guérit les rhumatismes ou sert d’aphrodisiaque.
La paper shop a des objets en papier huilé pour les funérailles
N’oublions pas les fortune tellers ou diseurs de bonne aventure qui lisent l’avenir dans les lignes de la main, dans des bâtons de bambous, dans les cartes et les horoscopes. Finissons la description par les barbiers et les écrivains publics.
Et puis bien sûr toutes les copies de grandes marques à des prix défiant toutes concurrences, mais attention à la douane au retour !
A côté de ces rues populaires, on trouve les plus grandes boutiques de luxe qui puissent exister avec toutes les grandes marques internationales et aussi les bijoux et ivoires les plus précieux.
Quel contraste entre cette richesse étalée et la sordide pauvreté de la rue. Le Peninsula Hôtel est l’un des plus beaux hôtels dans le monde. Il va chercher ses client à l’aéroport en Rolls (c’est là que je me fournis en … papier toilette !)
les photos sont du net
des oeufs de 100ans ! beurk !!
—> Si tu as bien lu ils n’ont que trois semaines mais beurk quand même !
J’espère que tu respires à fond ! Bises.
—> Oui cela m’a changée de l’air de la mer ! Bises Ariaga
bonjour danaé j’espère que tu passes un bon moment dans cette région de montagne
bon dimanche
bisous
—> Oui, je suis de retour depuis aujourd’hui. Je voulais voir la neige, j’ai été comblée ! Bises Raymonde
J’aime beaucoup le canard laqué mais je connais peu de choses malgré tout de la cuisine chinoise et franchement les serpents je n’essaierai même pas ! Quant à l’ivoire ou au cornes de rhinocéros, c’est comme chez nous, de la poudre aux yeux, souvent ! Mais c’est exotique Danae
Bisous
—> J’ai goûté à la soupe de serpent, ça ressemble à du poisson avec beaucoup d’os, mais ce n’est pas très ragoûtant ! Bises Marine
un passage pour voir si tout va bien sur ton blog (MDR)
bisous
—> Merci de surveiller mon blog. Heureusement les indésirables sont cachés !!! Bises
j’ai aimé te suivre dans cette escale, au Vietnam, j’ai acheté une bouteille d’alcool dans lequel trempait un crotale, je l’ai offerte à mon fils.
Gros bisous et belle pause en Haute Savoie chère Danae.
—> Aussi au Laos il y avait aussi l’alcool de riz dans lequel trempait le serpent !!!
Merci pour tes voeux de vacances, c’était super avec plein de neige qui donnait un paysage féérique. Bisous Laudith
Coucou Danaé,
Merci pour ce beau partage, je voyage toujours avec plaisir à tes côtés…. Belles et reposantes vacances, alors… Bises, take care
—> Coucou Phène, c’est un plaisir de t’avoir à mes côtés pour les voyages. Bises Oui I take care !
il y avait tous ces magasin il y a 30 ans avant
surtout les magasin de luxe
eh bien tu était descendu dans cette hôtel de luxe ou tu allais juste squatter leur papier
bises
—> J’entrais en catimini dans ce grand hôtel et je cherchais les toilettes, sans en avoir l’air !!! Les papiers étaient très doux !!!
Hier, j’ai vu un reportage sur la recherche des nids d’hirondelles et leur consommation… C’est fou le prix de ces nids…
Belle journée avec bises
—> J’en ai mangé un jour dans une soupe aux philippines, cela ne m’a pas laissé un grand souvenir !!! Bises Patriarch
J’ai cru comprendre que tu prenais un peu de vacances, alors je te souhaite le meilleur et je t’embrasse.
—> Oui je pars respirer l’air montagnard ! Bises Ariaga
que de choses bizarres…euh!je crois que ce qui me dérange ce sont les oeufs!eh bien bon voyage chez Clarisse!
A bientôt, grain
—> A dire vrai je n’y ai pas goûté ! Bises et merci Grain e
Ben tes oeufs pourris hors d’âge comme le Calva, ch’t'le laisse, ch’préfère le canard peinturluré de laque
Gros bisous endimanchés
—> Tu sais ce qui est bon H Il, je te fais confiance ! Bises
Nos articles se complètent
Bisous
—> Oui je crois aussi ! Bises Mounette